速冻饺子什么时候算熟了

煮到整个饺子肿起来浮在水面三分钟就熟了。煮饺子是水沸了才放饺子，下锅要时不时搅拌，防止饺子粘锅。煮饺子时水沸腾了添入凉水，待水再次开后继续加入凉水，如此反复三次，既可以保证饺子煮熟，又能使饺子的形状不改变。同时可以在锅里，加入一些盐，增加饺子皮的耐煮力。