怎么开榴梿

用刀将榴梿的皮割开一个口，用手掰开。榴梿的皮比较厚，所以要选用一个锋利一点的刀，沿着榴梿皮上比较深的一条纹路，切下去一刀，尽力要将榴梿皮切透，掌握好分寸，不要将榴梿的果肉切坡，切开一条缝隙，轻轻旋转刀刃，让缝隙变宽，最后用手掰开就可以了。