山楂糕的制作方法有哪些

1、买来的山楂用清水洗干净后将核去掉并且切块。

2、将山楂倒入锅中，再加入适量的水开火煮熟，然后将锅铲反过来把锅中的山楂肉压扁并去掉山楂的外皮。

3、紧接着在锅中倒入些许冰糖接着煮，煮至冰糖全部融化。

4、煮好后，将山楂汁全部倒出后等放凉就可以了。