面一点的莲藕怎么选

1、用肉眼看。莲藕表面没有什么光泽且有点泛黄的就是粉藕。

2、用手摸。莲藕摸起来非常粗糙且有麻点的是粉藕。

3、用手掰。莲藕掰开有很多丝连着一块撕出来是粉藕。

4、用手捏。莲藕捏起来比较软是粉藕。

5、用嘴尝。可以掰一点莲藕下来放嘴里尝一下，比较甘甜的是粉藕。