火锅的菜选择性有很多种，比如荤菜类可以选黑鱼片、澳洲肥牛卷、内蒙古羔羊卷、顶级安格斯牛肉、虾滑、竹节虾、鲍鱼、乌鸡卷、主清远鸡、猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、牛肚、毛肚、黄喉、木耳、冬瓜、生菜、青菜、菠菜等等。
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火锅的菜有哪些
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