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未成熟的提子吃起来酸,可以和成熟的苹果、香蕉放在食品袋中催熟后再吃,口感会更好。提子吃起来比较酸,也可以用于制作水果罐头。清洗提子时,可以将提子用剪刀剪下来,放入盆中,添加清水和面粉,搅拌后浸泡10分钟左右,再用清水反复冲洗,这样可以将提子清洗的更加干净。
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