茄子煮熟要多久

3-10分钟。茄子切片煮，水开后煮3分钟左右即可，茄子整只煮，水开后需要煮8-10分钟。茄子的烹饪方式多样，可以用于制作凉拌蒸茄子、蒜泥茄子、糖醋茄子、红烧茄子、腌蒜茄子等美食。保存茄子时，可以将茄子用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室进行存放。