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小头朝下。存放鸡蛋时,需要将鸡蛋的大头朝上,小头朝下摆放,这样保存的时间会更久一些。保存鸡蛋时,可以将鸡蛋放在冰箱冷藏室存放,这样既能避免细菌滋生,也能延长鸡蛋的保存时间。没有冰箱,也可以将鸡蛋埋入大米中保存,保存的时间也会更久一些。
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