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需要看懂酒标以及酒的质地。
1、葡萄酒分为国产的和进口的。国产的葡萄酒是没有明确的分级的。国外的葡萄酒是会分等级的,还有酒标的信息都有国家、分级、品种、产区。
2、鉴别葡萄酒还应该看整体,让酒瓶倾斜一定的角度,用光照去看红酒,如果有少量沉淀物或者是透明的,则是正常的。
3、到入酒杯中,看红酒的挂杯程度也可以鉴别出红酒的酒精含量和粘稠度。
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