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50到80克。50到80克即调味料盒中的放盐的小勺,只取三小勺放入一斤肉馅中就可以了,但是每个人的口味不一致,因此在调制过程中也是可以进行尝试的,若觉得淡就稍微再多放些,尽量少放,多次调试即可。做包子馅可以在里面放个鸡蛋,这样做出来的包子吃起来更嫩滑。
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