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鱼骨需要煮30分钟的时间,鱼片需要煮15分钟的时间。煮鱼片的时候首先需要将鱼片进行腌制,这样煮出来的鱼片吃起来才会更加的入味,而且鱼片即使是煮的时间长了也不会出现散的情况,腌制的时候加入适量的淀粉、料酒、食盐腌制半个小时的时间就可以了。
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