用蒸锅隔水蒸制加热。用蒸锅隔水加热烧白时，要注意不要把盛放烧白的容器紧挨着蒸锅壁放置，否则烧白中的水会越来越多，影响烧白的口感和味道。用蒸锅隔水加热烧白时，要等到蒸锅中的水被加热至沸腾后再放入烧白，这样不会出现糊锅的情况。
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烧白怎么热
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