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不能。核桃仁受潮之后口感会变差,而且会产生一种叫做黄曲霉的毒素,不可以再食用了。为了防止核桃仁受潮,可以将核桃仁放在通风干燥的地方保存,或者密封之后放在冰箱中保存。保存的核桃仁的时候也可以加入一些方糖,可以防止核桃仁受潮。
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