秋天怎样保存大米比较好

放入阴凉透风干燥的地方进行保存即可。在挑选大米的时候，要挑选大小比较均匀的大米粒进行购买。在大米的吃法上，可用来做煮大米粥以及煮大米饭等。另外，也可以用来做蛋炒饭。在制作蛋炒饭的过程中，为使得味道更佳，可以加入适量的辣椒油等调味品。