二月二龙抬头吃春卷的意义是什么

咬龙鳞。在二月二这天吃春饼被称为咬龙鳞，是因为春饼又薄又圆，又很像龙的鳞片。在春饼里放入猪肉、鸭肉等肉类和豆芽、韭菜等青菜，咬上一口，满满都是春天的味道。春卷中放入的配菜很多，但它们都是新鲜的当季的青菜。在吃春饼的时候当时吃的很饱，过后也不会觉得很撑。