元宵和汤圆哪个是炸的

都可以。炸元宵和汤圆的时候将汤圆和元宵，直接下锅炸制即可。冷冻的元宵和汤圆无需解冻，用牙签在表面扎一些小孔再炸，这样可以避免食用油飞溅。炸元宵和汤圆，炸制表面金黄即可捞出食用。炸元宵和汤圆的时候，也可以将食材放在水中煮一会，裹上面包糠再炸，风味更好。