怎么洗绿豆芽

用清水淘洗两到三遍即可。在清洗绿豆芽之前，准备一盆清水，然后加一勺盐进去，把绿豆芽放进去后浸泡几分钟，轻轻搓洗，搅动一下，绿豆芽上的豆壳就会浮在水面，重复几遍就可以了。绿豆芽比较脆弱，清洗时不能用力过猛，避免折断豆芽。绿豆芽最好是当天吃不要隔夜。