自己做的包子要蒸多久

10-20分钟。包子的蒸煮时间要看大小和馅。小笼包大小的包子蒸10分钟能熟，大包子需要蒸15-20分钟。素馅包子要蒸10-15分钟，肉馅包子蒸20分钟即可。蒸熟的包子不要立马揭盖，关火后再焖3-5分钟口感更佳。间隔开蒸包子，包子的完整度更好。