包子馅料里放不放料酒

放。料酒可以起到去腥、提香的效果，制作肉馅的包子馅时可以适量的添加一些料酒。因为每个人的口味不同，所以调制包子馅的过程中也可以根据自己的喜好，酌情添加料酒的使用量。包子是中国传统的面食，吃法多样，馅料繁多，包括香菇猪肉包子、牛肉萝卜馅包子、马齿苋猪肉包子、鸡蛋西葫芦包子、韭菜鸡蛋包子等。