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1、桂圆干体积小,比桂圆核大一圈儿。新鲜桂圆果实很大,果肉丰满。
2、桂圆干几乎没有水分。新鲜桂圆水分充足。
3、桂圆干保存时间长,可以保存上几个月。新鲜桂圆可以保存七天左右。
4、口感不同。桂圆干有微微的苦味,苦中带甜,水分不足。新鲜桂圆汁水充盈,甜香可口。
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