闽南大暑吃什么

烧仙草和仙草冻。地域不同习俗还好有所不同，部分地区还吃饺子，莲藕，绿豆汤类，暑季要吃些清淡爽口的东西，烧仙草制作简单，用仙草熬成汁冷却凝固，或者用现成的仙草粉冲泡，搭配喜欢的水果，芒果，菠萝，椰果等，加上葡萄干，花生，绿豆，糖分根据个人口味调整。