高压锅炖排骨时间要多长

先用水把排骨洗干净，然后将排骨下锅加入水开火，同时加入料酒和姜片，先把排骨焯下水，有利于去除排骨的肉腥味。然后再把焯水过的排骨倒入高压锅中，加入胡萝卜和玉米，再加入一点姜片和葱段、盐，然后倒入适量的水开火，炖大概二十到二十五分钟左右。