豆沙包的面馅配比多少合适

1斤面配350克豆沙。面粉建议使用中筋面粉，一斤面粉5克酵母，馅料可以在市场上买成品豆沙馅，也可以用红豆自己做馅，大火蒸20分钟即可。可以在面粉中加入蔬菜汁或者水果汁，做成彩色豆沙包。在做豆沙包之前的红豆需要提前浸泡一晚，这样才可以使其更加软绵。