紫甘蓝怎么保存

紫甘蓝风干水再用保鲜膜包起冷藏。紫甘蓝有益成分丰富，在保存时应该先将紫甘蓝放在通风阴凉的地方将表面的水分风干掉，再用保鲜膜将其包裹起来放在冰箱相中冷藏起来，可以保存半个月左右，但是最好不要长时间保存，要尽快食用完，否则会不新鲜。