锅包肉都可以用什么肉做

猪里脊肉、鸡胸脯肉、瘦牛肉。锅包肉原名锅爆肉，属于家常菜，成品后色泽金黄，入口酸甜适中。锅包肉制作的主要食材包括猪里脊肉、鸡蛋，辅料为土豆淀粉、白砂糖 、食醋、生抽等。制作锅包肉使用的土豆淀粉，可以用玉米淀粉代替。做好的锅包肉需要尽快食用，口感和风味会更好。