信阳毛尖是什么茶

绿茶。信阳毛尖也叫做豫毛峰，是中国的名茶之一，它是河南的土特产茶，口感清香无比，信阳毛尖茶的色，香，味都有独特个性，茶色为鲜绿色，茶香味非常浓厚，味道香醇，注意劣质的信阳毛尖茶的汤色会发光，而且还有杂质，喝起来也不会有清香的味道。