鸡翅半个小时能炖熟吗

能。鸡翅在炖煮之前通常会过一次水，以便于去除腥味。在使用大火炖煮的情况下，五到十分钟就可以炖熟，根据火候的不同，炖煮的时间也不同，炖煮的时间稍久一点，鸡翅就可以脱骨，也会更加的入味，软烂。炖煮鸡翅的时间不宜过长，炖煮时间过长会使口感下降。