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10-15分钟。若是蒸的素饺子,蔬菜熟的比较快,十分钟就可以蒸熟。若是肉饺子,时间相对来说就会稍微长一些。冷冻饺子和常温饺子蒸的时间也有差异,冻饺子需要冷水下锅,这样才会使其内外受热均匀,一起熟透,常温下的饺子开水上锅蒸制即可。
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