可颂为什么叫可颂

源于法国，是法文的音译，是羊角的意思。可颂是面包的一种，外形酷似牛角，也叫作牛角包。可颂面包制作的食材包括高筋面粉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、食用盐、牛奶等。制作可颂时没有牛奶，也可以用奶粉代替。做好的可颂面包需要尽快食用，以免影响口感。