娃娃菜蒸几分钟能熟

10-15分钟。娃娃菜的口感清甜，比较容易熟，清洗后可以直接上锅蒸，或是加入大蒜等酱料一起蒸，蒸熟后即可食用。蒸娃娃菜时需要冷水下锅，待锅中上汽后蒸熟即可。蒸煮期间可以用筷子扎一下，能扎透就证明成熟了。蒸娃娃的水量不宜过大，以免娃娃菜吸收大量的水汽而影响成品菜肴的口感。