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1、元宝肉,将卤蛋和红烧肉放在一起炖,形状像元宝。
2、元宝鱼,寓意年年有余。过年图喜庆。
3、白斩鸡,一只完整的鸡上餐桌。象征主人富裕财富多。
4、彩蛋,别名皮蛋,叫彩蛋的目的只不过是想讨个好彩头。
5、暖锅儿,类似于现在的火锅,一起吃暖锅儿有团圆的感觉。
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