用剥皮刀或是直接从头部开口后手撕。去皮后的芒果与空气接触过多会氧化发黑且容易失去水分，所以将其密封好后保存放置于冰箱内可以保存一天，保存过长时间也会容易滋生细菌引起变质。未削皮的芒果放置于空气中可以保存一周左右。
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芒果怎么剥皮
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