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猪肉串,羊肉串,牛肉串,马步鱼,鱼豆腐,金针菇等。烧烤作为大众所喜爱的食物,烧烤食物的种类繁多,单就烤串来说,其肉类就有猪肉,羊肉,牛肉鸭脯肉,鸡胸肉等。这里建议选择猪肉串、羊肉串或者牛肉串,因为这些肉类肥瘦相宜,蛋白质含量较高,经过考制后味道鲜美。马步鱼因为蛋白质和微量元素含量高,也备受欢迎。如果烧烤的食物中只有肉类的话,难免会感到油腻,所以鱼豆腐、金针菇、韭菜等小众烧烤食物,也是烧烤中消费者的必选食物。
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