蜂蜜在家存放时间久了变成了暗黑色是否正常

正常。只要蜂蜜在保质期内就正常。当蜂蜜出现暗黑色的状况后，可以把蜂蜜放到锅中蒸煮一下，这样是可以有效地改善蜂蜜呈现暗黑色的状态的。在存放蜂蜜的时候，可以选择把蜂蜜放在室内阴凉干燥透风的地方，现在把蜂蜜放到冰箱的冷藏室中进行储存，这样可以让蜂蜜储存更多的时间。