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1、饺子。老北京人最讲究的就是饺子,在当地有一句俗话叫做五更饺子,意思是饺子一定要到初一早上吃。
2、丸子。老北京人过年的时候吃丸子是因为丸子具有合家团圆的寓意。
3、羊肉。过年吃羊肉被看成是吉祥的象征。
4、卤炸豆腐。这也是北京非常有名的一道小吃。
5、鲤鱼。具有年年有余的寓意。
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