苹果是否需要削皮

可以不用。苹果皮是富含很多有益成分的，只要在吃之前洗干净即可。在挑选苹果的时候不要挑选，个子太大，也不要挑选个子太小的，中号的就可以，而且颜色要红润，水分要多，要注意不要挑选有腐烂情况的苹果，苹果买回来以后不吃的话不要洗，水洗过的苹果很容易坏掉。