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菠萝两头去掉,再用刀竖切慢慢的把周边皮切掉就可以了。菠萝切开之后不能长时间的放置,吃不完的话可以浸泡在水中,之后往水中加入适量的食用盐搅拌均匀,这样可以保存24小时左右的时间,放久易变质。菠萝虽是水果,但也需适量食用。
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