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土里。
1、山药是长在土里的,山药豆是长在藤蔓上,山药豆是山药发芽后成藤蔓后,藤蔓上结出的果实。
2、在保存山药的时候,需要将其放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,以防止水分的散失。
3、在挑选山药的时候,建议选择完整干净、摸起来很硬、没有破损的山药。
4、山药是一种中药材,具有很高的药用价值和营养价值。
5、但要有许多种类,有的含有须,称淮山药,有的须少,比较光滑,无论是哪种山药,都有很高的药用价值。
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