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生日蛋糕能存放多久

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1-2天。蛋糕中含有奶油成分,拆封的奶油不宜长时间的存放容易滋生细菌引起变质等情况,而且放入冰箱的蛋糕类食物不宜存储太久,因为蛋糕胚会失去水分变干变硬还会吸收冰箱内的异味,影响蛋糕的食用口感。另外蛋糕不能常温下存放。

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