西米粽子蒸多久能熟

半小时即可。西米粽子一般包得不会太大，半小时左右，西米就能熟透了。包西米粽子要注意的是，泡西米的时候，必须用开水，而且水量要足够，不然西米吸收不够，难煮熟且口感不佳，还可以在西米中加入豆沙或其他自己喜欢的馅料，也可以纯西米煮熟蘸糖吃。