保定的四大特产是什么

满城磨盘柿、保定面酱、保定春不老、驴肉火烧。

1、满城磨盘柿个头大、味香甜，色泽透亮，汁多。

2、保定的面酱由面粉制作而成，味甜，颜色呈现红褐色。

3、保定春不老，春不老是芥菜的一种。

4、驴肉火烧是保定的四大特产之一，面饼烙熟后再进行烘烤，外焦里嫩，趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉即可。