煲鸡汤蒸多久最好

三个小时左右。煲鸡汤是一道做法比较简单的美食，在煲鸡汤之前要把鸡肉放在沸水里煮一下，撇去浮沫，也可以适当加点盐腌制五分钟左右再清洗干净，加盐可以使其清洗的更干净，鸡肉蒸煮40分钟左右就可以煮熟，但蒸三个小时左右能使蒸出来的鸡肉肉质才更加顺滑，鸡汤更加鲜美。