开心果属于坚果吗

属于。开心果是坚果也是干果的一种。开心果可以被制作成各种美食，比如开心果饼干、开心果仁酥饼、开心果面包、开心果夹心巧克力等等。开心果外面白色的坚硬果壳是不可以吃的，里面淡黄色的果仁是可食用的。开心果是可以生吃的，但口感上没有炒熟的佳。