自己做的蜂蜜能放多久

一年以上。蜂蜜的品质不一样，保存的时间也会不同。蜂蜜在保存的过程中，出现异味以及质地改变等现象，不能继续食用。保存蜂蜜时，需要将蜂蜜密封好，放在室内的阴凉处存放，或是冰箱冷藏室保存即可。常温保存蜂蜜的时候，需要避免高温以及阳光照射，以免蜂蜜变质。