银耳保存期多长时间

1、6-12个月左右，若是并未开封的银耳干，可以放置在任何地方，避免阳光直射及高温保存即可，若是已经开封的需要密封好后放置于干燥处即可。

2、3-5天左右，若是新鲜的银耳，需要将其密封起来放置于冰箱内低温存储即可，避免与空气的接触以及防止水分蒸发。