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用开水烫后去皮。在家里给桃去皮时,需要先将桃表皮洗干净,再用刀将底部切掉,这里要注意不要切太多,以免造成浪费。用水果刀在桃子顶部轻轻切开一个十字口,放入锅中加水,稍微加热一下,桃皮开始出现卷曲就立即捞出,这样就能完整去皮。
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