餐饮提问：
为什么现在开火锅店的失败率越来越高？
贺大贺V回答：
现在各种各样的火锅店很多，顾客的口味也变得非常刁钻，没有自己的特色吸引不住顾客，很容易就会被淘汰。
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为什么现在开火锅店的失败率越来越高？
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