餐饮提问：
重庆小面50强那一品牌培训好？培训专业？加盟费用用用收取的合理？
半夏789回答：
，就是重庆小面培训应该是创业输出，而不仅仅是技术。 在重庆应该最专业的应该是煮打哥重庆小面，他们的模式是“创业输出”模式，这个我是看《重庆晨报》报道的，绝大多数人学重庆小面，是要开面馆，其实质就是要创业。作为创业，就不仅仅局限于技术。技术好决定了味道好，但味道好是否就等于创业成功呢？创业是否成功还和选址、品牌、营销、服务等因素息息相关。 技术层面，技术是根本；品牌层面，要树立品牌意识；营销层面，应该要有一套行之有效验证过的营销输出；服务层面，学习过程应该有让学员参与到店面经营的环节。以上是几个重点的方面，我认为都应该是培训教学的内容。
