餐饮提问：
再乡下开个麻辣烫店需要注意什么
允浩687回答：
汉堡炸鸡小吃店一般开在商业地段,它的客户主要是针对那些闲逛的情侣、带小孩逛街的家长、偶尔想换换口味的白领、图新奇的少男少女们知、社会青年.开在学校旁,不是不行,只是客户太单一了。 况且学校内一般都道有开饭堂,走读生一般都是家庭条件不怎么好的,就算不在学校吃,也会回家吃。再加上他们经济来源有限,就算想吃,也只是偶尔来次,不能常来,而且每年都有那么多的假期,要想想假期内怎么办。 开汉堡炸鸡小吃店还有一个难处,就是进货方内面,进得少进价又比较高,进得多如果你销售有限的话,那冷藏处理也是成本.炸好的东西又不能放得太久,否则味道就没那么好。 虽然说门面容是自己的不用交租金,亏本那倒是不会,但想赚大钱有点难,何不利用此好门面做点其他,比方说文具、玩具、游戏方面,最起码不会过期,也不用请人什么的。
陈瘦盼陈星星回答：
需要注意门店位置的选择，选择一个人流量大一点的地方。其次就是提供舒适的用餐环境，就餐环境没有比较好只有更好，现在越来越多的消费者注意用餐环境。还有就是不断更新口味。总去同一家门店，再好吃的东西也很容易吃腻。最后就是做好促销活动。促销活动要给顾客耳目一新的感觉，就必须有个好的促销主题。
疯狂的鱼27回答：
汉堡炸鸡小吃店一般开在商业地段，它的客户主要是针对那些闲逛的情侣、带小孩逛街的家长、偶尔想换换口味的白领、图新奇的少男少女们、社会青年。开在学校旁，不是不行，只是客户太单一了。 况且学校内一般都有开饭堂，走读生一般都是家庭条件不怎么好的，就算不在学校吃，也会回家吃。再加上他们经济来源有限，就算想吃，也只是偶尔来次，不能常来，而且每年都有那么多的假期，你要想想假期内怎么办。 开汉堡炸鸡小吃店还有一个难处，就是进货方面，进得少进价又比较高，进得多如果你销售有限的话，那冷藏处理也是成本。炸好的东西又不能放得太久，否则味道就没那么好。 虽然说门面是自己的不用交租金，亏本那倒是不会，但想赚大钱有点难，何不利用此好门面做点其他，比方说文具、玩具、游戏方面，最起码不会过期，也不用请人什么的。
我的四四呢回答：
对于初次创业者来说，开一家汉堡加盟店，千万不能急于求成，一定要做好全面的调查并选一个好的位置。 1、汉堡加盟店的定位： 快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故汉堡加盟店产品的定位必须是大众化的抄、中低档的。 2、汉堡加盟店的选址： 目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以汉堡加盟店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校zhidao等周围。 3、汉堡加盟店的装修： 快餐，是一种现代化的经营模式，所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉。 4、汉堡加盟店的经营： 方便快捷是快餐店的主要特点。所以，不管是餐厅的厨师、服务员，动作都一定要熟练快速，不要让顾客等太长时间。
伊梅8回答：
要有营业执照、健康证，食材要新鲜，价格要公道就行了！
田田5回答：
注意价格不要太高
wjw217回答：
品牌很多,你要仔细考虑选择哦.很多人都提到9宫@煮麻辣烫.所以我也支持9宫@煮。这要怎么算？看店面的地段是否热闹，看你麻辣烫做的好不好吃，做好吃当然赚得就多啊。
