餐饮提问：
新手开火锅加盟店如何幸免失败?
灰姑娘77回答：
首先加盟的话找一个靠谱的品牌，自己单干的话就要注意打通进货的相关环节。
Mage438回答：
要选择加盟的话，一定要经过一系列的考虑和分析。 现在市场上有许多空壳的加盟公司，选择的时候一定要擦亮眼睛。可以观察一段时间，看看网上有没有什么负面影响，或者可以到门店去考察一下。 您是新手，是第一次接触餐饮行业，无论是选择加盟还是自主创业，想要在餐饮行业里面分一份羹，那就要先要了解这个行业，这时候就需要一个引路人来将你带你了解这个行业。因为餐饮的范围太广了，里面涉及的方方面面有太多的东西，需要一个专门的团队来为您出谋划策，可以让你在餐饮前期少走很多没必要的弯路。
nannan玫回答：
新手开火锅店，如果你是自己开，为了避免失败，最首要解决的问题就是“口味”，味道和食物是餐饮行业最核心的部分，味道做得到，才能有回头客。其次是要考虑您店的规模和位置。 如果你是新手加盟开店，首要条件是选择一个可靠的火锅品牌加盟，可以从品牌的知名度和加盟服务方面去考量。 打好基础才能建起高楼，要避免失败，最重要的是第一步要走对。 希望我的回答能够帮助到您。
